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Producción de Porcinos

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Producción de Porcinos Cuando se dicta: 8 de mayo a 3 de julio de 2024 Objetivo del curso: Poner al alcance de los estudiantes las bases teóricas y técnicas para la producción porcina sustentable cualquiera sea la escala productiva. Unidad 1 Introducción a la producción porcina, historia y evolución del cerdo, introducción del cerdo en América, producción y consumo mundial…

Producción Equina

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Producción Equina Cuando se dicta: 19 de febrero de 2024 El profesor Médico Veterinario JORGE VASALO. Universidad de Buenos Aires (Facultad de Ciencias Veterinarias) Especialista en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria Universidad de Buenos Aires (Facultad de Ciencias Veterinarias) Asociación Argentina de Veterinaria Equina (AAVE) Federación Iberoamericana de Asociaciones de Veterinarios de Équidos (FIAVE) Integrante, responsable de la Comisión de Medicación…

Comercialización de Ganado Bovino

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Cuando se dicta: 24 de junio de 2024 Objetivos del Curso Brindar conocimientos necesarios para mejorar la capacidad y poder de Comercialización de Ganado. A su vez, dar a conocer a todos los procesos necesarios para facilitar la operatoria y rentabilidad del establecimiento agropecuario, cómo obtener un animal para faena de buena calidad y cómo comercializarlo para agregarle valor. Ejes…