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Producción de Porcinos (a distancia)

Abiertas las Inscripciones

Objetivos

  • Transmitir una introducción general del negocio de la producción de cerdos.
  • Brindar a los participantes una idea clara sobre prácticas eficientes de manejo en una Explotación Porcina
  • Este curso de porcinos a distancia ofrece una base teórica suficiente como para aplicar los conocimientos al manejo diario de las distintas etapas de la producción.
  • Actualizarse sobre la más alta tecnología aplicada, acorde con cada sistema de explotación.

Programa Curso Producción de Porcinos

Unidad 1

  • Introducción
  • Características nutricionales de la carne de cerdo
  • Calidad de carne porcina

Unidad 2

  • Comercialización
  • Actualidad y perspectivas del consumo de carne porcina
  • Elaborada y fresca en argentina. Mercado mundial

Unidad 3

  • Sistemas de producción
  • Razas a utilizar en cada sistema

Unidad 4

  • Manejo de las etapas

Unidad 5

  • Instalaciones

Unidad 6

  • Sanidad y bioseguridad

Unidad 7

  • Nutrición

 

 

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